Не только леса мяса

Дайте Вашей скелетной системе некоторый кредит. Мало того, что Ваши кости сохраняют Вас вертикально, они производят эритроциты и лейкоциты, хранят полезные ископаемые и помогают управлять pH. Но это не все: Согласно новому исследованию, кости прячут протеин, названный osteocalcin, регулирующим сахарное и поглощение жира. Читать далее «Не только леса мяса»

Снимите груз

снять

Заболеваемость диабетом 2 типа взлетела за прошлые 20 лет в странах, таких как США, в значительной степени благодаря нашей тенденции эскалации поставить избыточные фунты. Точно, как ожирение вносит в остатки развития диабета тайну, как бы то ни было. Результаты, изданные сегодня в Науке, проливают некоторый свет на ту тайну – и предлагают новую стратегию лечения диабета. Читать далее «Снимите груз»