Создан картофель, способный заменить курс витаминов

витамин

Технологи из Университета Колорадо (США) создали сорт картофеля, обогащенный питательными веществами и витаминами, без наличия канцерогенов и других, страшных для здоровья, соединений.Выведенный сорт богат витамином С, микро и макроэлементами, фолиевой кислотой, разнообразные антиоксидантами и феноловыми соединениями. Читать далее «Создан картофель, способный заменить курс витаминов»

Беременным женщинам советуют отказаться от картофеля

картофель

Ученым из Национального университета здравоохранения США удалось узнать, что картофель может повысить риск развития диабета на протяжении беременности.Исследователи замечали более чем за 15 000 дамами в течение 10 лет, чтобы выяснить, как рацион питания воздействует на риск развития гестационного диабета. Читать далее «Беременным женщинам советуют отказаться от картофеля»