Не только леса мяса

Дайте Вашей скелетной системе некоторый кредит. Мало того, что Ваши кости сохраняют Вас вертикально, они производят эритроциты и лейкоциты, хранят полезные ископаемые и помогают управлять pH. Но это не все: Согласно новому исследованию, кости прячут протеин, названный osteocalcin, регулирующим сахарное и поглощение жира. Читать далее «Не только леса мяса»