окислительный

Нацеливание на окисленный цистеин с помощью диеты может уменьшить воспаление и снизить риск заболеваний

Нацеливание на окисленный цистеин с помощью диеты может уменьшить воспаление и снизить риск заболеваний

Группа ученых из Медицинской школы Университета Эмори выявила прямую связь между окислительным стрессом и воспалительными сигналами в крови. Это открытие может привести к усовершенствованным стратегиям предотвращения ряда заболеваний за счет включения антиоксидантов в рацион и уменьшения воздействия воспаления у тяжелобольных пациентов за счет добавления цистеина к внутривенному или зондовому питанию. …

Семена кунжута снижают уровень окислительного стресса

кунжут

Эксперты Национального Университета Рио-де-Жанейро и Федерального Университета Рио-де-Жанейро (Бразилия) советуют обогатить рацион питания громадным числом блюд с наличием кунжута. Выясняется, эти семена и продукты, изготовленные из них, оказывают помощь организму человека бороться с окислительным стрессом. …