Вредные продукты питания в рационе человека смогут очень плохо оказывать влияние на его активность.К таким выводам пришли исследователи из университета Калифорнии (США) по окончании проведения лабораторного опыта.На протяжении изучения испытуемых поделили на две равные группы, одна из которых приобретала только нужную пищу, а вторая была вынуждена питаться продуктами с высоким содержанием несложных углеводов. По содержанию жиров и белков оба рациона не отличались.
Контролируя физическую активность всех участников опыта, ученые поняли, что представители группы с вредным рационом питания нуждались в нередком отдыхе и чаще отказывались от физического теста до его завершения. Участники «здоровой группы питания» нуждались не более чем в пятиминутном перерыве и не отказывались от 30 мин. предложенных упражнений.Исследователи предполагают, что рацион питания способен поменять состав мозга, тем самым снижая мотивацию к физической активности.
Как мы знаем, что простые сахара нарушают работу «дофаминовой совокупности», которая есть частью «совокупности вознаграждения» головного мозга и несёт ответственность за чувство наслаждения, чем и воздействует на процессы формирования мотивации.