Независимо от того, сколько ест Гомер Симпсон, привлекательный анимационный персонаж все еще вызывает слюнотечение в простом виде еды. Оживленный мозг Гомера мог бы испытывать недостаток в гормоне, названном leptin, если Вы принимаете новое исследование, указывающее, что протеин является ключевым игроком в контроле продовольственной тяги. Исследование, изданное онлайн вчера в Науке, имеет более широкие последствия для понимания путем, что мозг регулирует аппетит и, в конечном счете, причины ожирения.Leptin, как уже известно, является ключевым игроком в аппетите, действуя как датчик для аккумулирования энергии органа (ScienceNOW, 1 ноября 2001).
Жировая ткань выпускает leptin в кровоток, сигнализируя мозг, который орган имел достаточно для еды. Когда жировые отложения становятся истощенными, leptin падение уровней, и мозг стимулирует голод. Но исследователи были неясны, влияет ли гормон на более высокие мозговые области, добивающиеся чувств тяги и вознаграждения.
Эндокринолог Сэдэф Фэруки из Кембриджского университета, Великобритания и ее коллеги обратился к вопросу это путем изучения 14-летнего мальчика и 19-летней девочки, неспособной произвести leptin.Используя функциональную магнитно-резонансную томографию (fMRI), исследователи просмотрели мозговую деятельность волонтеров в их естественном (leptin-несовершенном) условии, однажды в постившемся государстве и снова после еды. Во время каждого просмотра предметы были показаны картины еды и непродовольственных изображений контроля.
Волонтеры показали большую активацию в связанных с вознаграждением мозговых областях в ответ на продовольственные изображения, независимо от того, поели ли они, и они последовательно оценивали продовольственные изображения очень желательных. С волонтерами тогда отнеслись leptin в течение 7 дней, и просмотры fMRI были повторены в питаемом и постились государства.
На этот раз волонтеры только показали большую мозговую активацию с продовольственными изображениями, если они постились, и в среднем они оценили продовольственные изображения менее желательных, если они поели.Исследователи приходят к заключению, что leptin играет важную роль в способности мозга установить разницу между питаемым и постился государства. Перед их рассмотрением leptin-замены волонтеры постоянно чувствовали себя подобно голодным посетителям, наблюдающим за другими, обслуживаемыми сначала.
Несмотря на то, что leptin недостаток, как правило, не является причиной ожирения – у большинства страдающих ожирением людей есть нормальный или высокий уровень leptin – исследование точно определяет нервную схему, ответственную за продовольственную тягу, говорит Джеффри Фридмана, генетика в Рокфеллеровском университете в Нью-Йорке, первоначально идентифицировавшего роль leptin в аппетите. Михаэль Шварц, эндокринолог в университете Вашингтона, Сиэтла, соглашается, что результаты являются значительным прорывом в этом, они показывают, что leptin управляет аппетитом путем работы с премиальными областями в мозгу, делающими еду радостной.