Вещество, methylglyoxal – MG, как обнаружили, повредило ‘хороший’ холестерин HDL, что удаляет избыточные уровни нехорошего холестерина от тела.Низкие уровни HDL, Большого Липопротеина Плотности, тесно связаны с заболеванием сердца с увеличенными уровнями MG, являющегося распространенным у пожилых людей и тех с диабетом либо болезнями почек.Поддержанный, финансируя из British Heart Foundation (BHF) и изданный в Диабете и Пище, исследователи поняли, что MG дестабилизирует HDL и заставляет его утрачивать имущества, каковые защищают от заболевания сердца.HDL, поврежденный MG, скоро очищен от крови, уменьшив ее содержание HDL, либо остается в плазме, утратившей ее удачную функцию.
Ведущий исследователь врач Нэйла Раббани, Уорикской Медицинской школы, говорит что: «Повреждение MG HDL – новая и возможная ответственная обстоятельство низкого и дисфункционального HDL и имело возможность означать до 10%-го риска заболевания сердца».На данный момент нет никаких наркотиков, каковые смогут всецело поменять низкие уровни HDL, но Уорикские исследователи утверждают, что, обнаруживая то, как MG повреждает HDL, предоставило новые потенциальные стратегии сокращения уровней MG.Комментируя последствия изучения врач Раббани сообщил:«Осознавая, как MG повреждает HDL, что мы можем сейчас сосредоточить на разрабатывании лекарств, каковые уменьшают концентрацию MG в крови, но это не только быть наркотиками, каковые смогут оказать помощь.«Мы имели возможность сейчас развивать новые пищевые добавки, каковые уменьшают MG, увеличивая сумму белка, названного glyoxalase 1 либо Glo 1, что преобразовывает MG в надёжные вещества.
«Это указывает, что в будущем у нас имеется и новые и новые наркотики продукты, каковые смогут оказать помощь не допустить и исправить низкий HDL, на всем протяжении контроля MG».Возможно разрушительное вещество, MG организован из глюкозы в теле. Это в 40,000 раз более реактивное, чем глюкоза, это повреждает остаток аргинина (аминокислота) в HDL на функционально серьёзном месте, заставляющем частицу стать нестабильным.Glo1 преобразовывает MG в надёжные вещества и защищает нас.
Уровни MG в большинстве случаев поддерживаются на низком уровне в теле, дабы поддержать хорошее здоровье, но они медлительно возрастают со старением, потому, что Glo1 медлительно делается изношенным и лишь медлительно заменяется.Врач Раббани говорит: «Мы именуем очень большие уровни MG ‘dicarbonyl напряжением’.
Это происходит при некоторых заболеваниях – особенно диабет, почечный диализ, ожирение и болезнь сердца. Нам нужен достаточный Glo1, дабы поддержать MG на низком уровне и держать нас в хорошем здоровье».